Nick en ik aten eigenlijk niet zo vaak aardappels. Vaak wel in een stamppot of als frietje, maar daar bleef het eigenlijk bij. De laatste tijd eten wij ze wel weer iets vaker. Ik maak dan graag de aardappelpartjes uit de oven klaar. Ik besloot pas om dit weer eens […]
Goed… Ik ga het niet onder stoelen of banken steken, maar eigenlijk drink ik zo goed als nooit koffie. Afgelopen week was dat wel even anders en heb ik zelfs 2x deze ijskoffie gedronken. Echt een traktatie met dit warme weer. Je moet dan niet net als mij de blender […]
Het is weer bijna weekend en het weekend is perfect voor burgers. Deze burger van gepaneerde kip met champignons, taugé en pindasaus is erg lekker, ook met wat warmer weer. Voor 2 broodjes Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik […]
Deze quiche met shoarma was eigenlijk een probeersel. Ik had nog wat producten in de kast en koelkast liggen en besloot er deze quiche mee te maken. Hij viel zo goed in de smaak dat hij natuurlijk gelijk hier geplaatst moest worden… Heb je geen quichevorm? Dan kan je ook […]
Deze watermeloen feta salade is lekker fris. Perfect om te eten met dit warme weer dus. De combinatie van de meloen met het zoutige van de feta is echt perfect. Deze salade is leuk om bij de barbecue te serveren, maar hij is ook heerlijk als lunch. Aantal: voor 2 personen […]
Deze salade met pittige kip hebben wij de afgelopen weken regelmatig gegeten. Ik kan dan ook niet anders dan het recept met jullie delen, want hij is gewoon erg lekker. De salade is net iets anders dan de salade met kip ketjap, maar past wel in hetzelfde rijtje thuis. Beide […]
Een broodje hamburger blijft leuk om te maken. Ik vind het echt weekend eten, maar het blijft lekker en leuk, omdat je er zo mee kan variëren. Dit broodje hamburger met oude kaas en truffelmayonaise is wel een topper. Hij zal hier dus zeker vaker op het menu komen te […]
Aanstaande donderdag is het officieel alweer zomer. Dat betekend dat er ook meer ijsjes gegeten zullen worden, althans… hier wel. Dit is zacht roomijs met stukjes m&m en karamel. Ik weet zeker dat dit op een warme dag extra goed zal smaken. Stiekem lijkt hij best wel op een ijsje […]
Dit is nou echt een hapje waar je mij heel blij mee maakt. Het frisse van de tomaat en het romige van de geitenkaas op het krokante van het brood. Deze crostini met tomatensalade en geitenkaas zal ik dan ook zeker vaker neer gaan zetten als er visite komt of […]
