Met een restje beenham kwam ik op het recept van deze heerlijke beenham salade voor op een toastje en het leek mij leuk om dit met jullie te delen. Zo rond de feestdagen wordt er bij jullie misschien ook wel een beenham gegeten en hoe leuk is het dan om met een restje daarvan weer iets anders lekkers te maken.
Deze beenham salade is heerlijk voor op een toastje of stokbroodje. Leuk om bij een gezellige borrel te serveren! Serveer er een wijntje, een goed biertje of gewoon bruisend water bij en ga er van genieten!
Meer zin in een andere salade? Deze eiersalade en zalmsalade zijn ook een feestje voor op een toastje of op een stokbroodje!
Beenham salade voor op een toastje
Print
Dit heb je nodig:
150 gram beenham , in reepjes of blokjes gesneden
1 eetlepel mayonaise
3 eetlepels kwark
1 theelepel mosterd
3 stengels lente-ui, fijngesneden
1 eetlepel verse bieslook
1 eetlepel peterselie
theelepeltje honing
1 eetlepel zilveruitjes, fijngesneden
Zo maak je het:
- Meng in een grote kom de kwark, mayonaise en de mosterd.
- Zorg dat de bieslook, peterselie, de zilveruitjes, de lente-ui en de beenham fijngesneden zijn en voeg het bij het kwarkmengsel.
- Meng alles goed door elkaar en voeg naar smaak nog wat zout en peper toe.
Geniet ervan!
Liefs, Daniëlle
Altijd op de hoogte blijven van Foodaholic.nl? Meld je dan in de zijbalk aan voor mijn nieuwsbrief en/of volg mij op Instagram en vind-mij-leuk op Facebook. Naast recepten deel ik op social media ook andere food en lifestyle gerelateerde foto’s.
Heb je iets gemaakt van Foodaholic.nl? Deel het dan op social media met #foodaholicnl en tag mij in het bericht. Ik vind dit super tof om te zien namelijk!
Bewaar dit recept op Pinterest:
