Kaasstengels doen het altijd goed. Je kan ze natuurlijk in een pakje kopen, wat ook weleens lekker is, maar zelfgemaakt zijn ze nog veel lekkerder. Het is een heel gemakkelijk recept waardoor je ook niet veel tijd kwijt bent in de keuken. Ik gebruikte in deze kaasstengels ook mosterd en […]
Bakken
Heerlijke chocoladetaart met mascarpone
Chocolade & taart… dat kan alleen maar veel goeds betekenen toch? Het is een gemakkelijke taart om te maken en als je dol bent op chocolade moet je hem eigenlijk wel een keertje proberen. Het resultaat is naast heerlijk ook best wel machtig, dus ik raad je een niet al […]
Mandarijnen kruidnoten cheesecake
Hieperdepiep hoera! Op 2 december is het altijd feest, want jawel… dan ben ik jarig en bij een verjaardag hoort natuurlijk taart. Ongeveer 4 jaar geleden begonnen Jolanda & ik met Foodaholic. Het leek mij leuk om een variatie op ons eerste recept te maken: de mandarijnen kruidnoot kwarktaartjes. Als variatie […]
Sinterklaas kwarktaart
ZIE GINDS KOMT DE STOOMBOOT…. Ja hoor, vandaag is het zover! Sinterklaas komt als het goed is, samen met zijn Pieten, aan in Nederland. Spannend hoor! Wil je nog snel een lekkere taart maken in deze gezellige tijd? Dan is deze speculaas Sinterklaas kwarktaart wel een heel goed idee! Hij is […]
Appel en kaneel cheesecake
Als ik door een kookwinkel loop zie ik 9 van de 10 keer wel een prachtig bakblik. Zo moeilijk om die dan te laten staan. Op de site van kookexpert.nl liep ik tegen deze mooie mintgroene taartvorm van Jamie Oliver aan. Daar wilde ik wel heerlijke taarten in gaan bakken. […]
Havermout- kwarkbolletjes
Dit is een recept voor havermout- kwarkbolletjes waar ik zelf heel blij mee ben. Ik merk namelijk dat ik op de dagen dat ik in het onderwijs werk te weinig eet over de dag heen. Deze bolletjes zijn dan ideaal om mee te nemen als extra tussendoortje en daarnaast zijn […]
Ragoutbroodjes
Iets wat ik eigenlijk niet vaak koop of maak, maar wel heel lekker vind zijn ragoutbroodjes. Een tijdje terug besloot ik ze zelf eens te maken en dat is zo gemakkelijk en lekker dat ik het recept natuurlijk niet voor mijzelf kan houden. Helemaal nu het wat kouder weer begint […]
Lekker frisse citroencake
Cake is iets wat ik eigenlijk altijd wel lekker vind. Vooral als hij zelfgemaakt is, want die kant en klare cake daar maak je mij niet heel blij mee (of hij moet van een goede bakker zijn). Natuurlijk kan je een lekkere ouderwetse roombotercake maken of een marmercake, maar een […]
Quiche met brie, champignons en spekjes
Het is alweer even geleden dat ik een recept voor een quiche met jullie deelde. Best gek eigenlijk, want ik vind het heerlijk. Als wij het ‘s avonds eten, eten wij er meestal een soepje of een salade bij, maar ik vind het ook erg lekker om een stukje mee […]