Na de ‘broodjes uit de oven‘ en de ‘borrelbroodjes met courgette‘ is het nu tijd voor weer een ander lekker borrelbroodje. Deze keer een broodje met salami, ui en kaas. Een perfecte snack voor in het weekend en heel gemakkelijk om te maken. Ze zijn heerlijk om te serveren als […]
Hapjes
Saucijzenbroodjes met een Italiaanse twist
Ik houd ervan om saucijzenbroodjes te maken. Je kan qua vulling best wel afwisselen en daardoor heb je soms net een super lekkere smaak te pakken. Bij deze saucijzenbroodjes moest ik een aan Italië denken. Ik gebruikte er dan ook wel een beetje Verstegen Italiaanse gehaktkruiden in. Deze zaten een […]
Makkelijk brood met ham, kaas en bieslook
Vandaag deel ik het recept van dit heerlijke brood met ham, kaas en bieslook. Heerlijk voor bij de borrel of voor bij de lunch. Nu denk je misschien, brood… dat kan best moeilijk zijn, maar nee… Niets is minder waar. Dit brood heb je zo gemaakt en kan je zelfs […]
Kaas- baconstengels
Kaasstengels doen het altijd goed. Je kan ze natuurlijk in een pakje kopen, wat ook weleens lekker is, maar zelfgemaakt zijn ze nog veel lekkerder. Het is een heel gemakkelijk recept waardoor je ook niet veel tijd kwijt bent in de keuken. Ik gebruikte in deze kaasstengels ook mosterd en […]
Een heerlijke chutney van rode ui, appel en bramen
Een chutney heb je eigenlijk ook in heel veel varianten. Het kan bij heel veel gerechten geserveerd worden. Bij een stukje vlees, op een sandwich, maar deze chutney vinden wij toch het allerlekkerste op een toastje met een kaasje. Deze chutney is erg gemakkelijk om te maken. Daarnaast kan je […]
Dipsaus voor bij je chips
O men… als ik ergens van kan blijven eten dan is het wel chips… Ik vind niet alle chips lekker, maar stiekem wel heel veel. Wij hebben dan ook vaak geen chips in huis. Dat is een soort zelfbescherming haha… Afgelopen woensdag konden jullie al het pakketje zien uit de […]
Ragoutbroodjes
Iets wat ik eigenlijk niet vaak koop of maak, maar wel heel lekker vind zijn ragoutbroodjes. Een tijdje terug besloot ik ze zelf eens te maken en dat is zo gemakkelijk en lekker dat ik het recept natuurlijk niet voor mijzelf kan houden. Helemaal nu het wat kouder weer begint […]
Nacho schotel met chorizo
Nacho’s… Als ik op een foodfestival ben haal ik eigenlijk altijd wel een bakje. Ik vind het gewoon echt heel lekker. De lekkerste die wij ooit aten was in Barcelona, maar helaas… daar komen wij nou ook niet zo vaak. Gelukkig kan je nacho’s op heel veel verschillende manieren ook […]
Quiche met brie, champignons en spekjes
Het is alweer even geleden dat ik een recept voor een quiche met jullie deelde. Best gek eigenlijk, want ik vind het heerlijk. Als wij het ‘s avonds eten, eten wij er meestal een soepje of een salade bij, maar ik vind het ook erg lekker om een stukje mee […]