Kaasbroodjes…. Je kan ze op zoveel verschillende manieren maken en ik , als echte kaasliefhebber, vind ze eigenlijk altijd lekker. Lekker bij de soep, als hapje op een verjaardag, als traktatie of leuk voor bij een buffetje. In deze kaasbroodjes deed ik ook wat ham en mosterd. Lekker als variatie. […]
Hapjes
Zelf guacamole maken
Vriendlief & ik houden ervan om af en toe gewoon hapjes als avondeten te nemen. Nacho’s met guacamole mogen dan vaak niet ontbreken. Wij zouden dan een potje in de supermarkt kunnen kopen, waar vaak onnodig veel gekke ingrediënten in zitten, maar wij houden ervan om het zelf te maken.Niet […]
Makkelijke speculaas- appelflappen
Krijg je visite en heb je zin om nog iets te maken, maar eigenlijk net iets te weinig tijd? Deze makkelijke speculaas- appelflappen zijn heel gemakkelijk te maken en snel klaar. Daarnaast ruikt je huis ook gelijk heerlijk naar de speculaas en appel. Een geur die wat mij betreft altijd goed is, […]
Kleine saucijzenbroodjes uit de airfryer
De tijd van gezellige avondjes en veel visite komt er weer aan. Ik vind het dan altijd leuk om saucijzenbroodjes te maken. Wij hebben ze al in een grote variant op de site staan, maar nu maakte ik kleine saucijzenbroodjes uit de airfryer. Dat werkte erg goed! Normaliter maak ik mijn saucijzenbroodjes […]
Rookworstbroodjes
Zoals een aantal van jullie wel zullen weten ben ik op dit moment als bloginsider voor Sofie en Jorit van Lekker en Simpel de philips airfryer aan het testen. Daarover komt later een uitgebreid verslag, maar voor nu wil ik al wel vast het recept voor deze rookworstbroodjes met jullie delen. […]
Mini pizza muffins met salami
Deze mini pizza muffins met salami zijn echt heel erg leuk en lekker om als hapje te serveren als je visite krijgt of een verjaardag viert. Je kan ze al een tijdje van tevoren voorbereiden, zo hoef je ze alleen nog maar in de oven te schuiven als de visite […]
Broodjes uit de oven
Vriendlief en ik vinden het af en toe erg lekker om een hapjes diner te maken. Naast de “moeilijke” hapjes zoals bijvoorbeeld de geitenkaaskroketjes zetten wij dan natuurlijk ook wat makkelijke hapjes neer. Deze broodjes uit de oven zijn heel gemakkelijk om te maken en daarnaast ook heel erg lekker, […]
Geitenkaaskroketjes met pancetta
Tja… Volgens mij hoef ik jullie niet meer te vertellen hoe gek ik ben op geitenkaas. Ik was dan ook enorm blij met een stuk Old White kaas wat in de Foodybox zat. Old White is de geitenkaas van Old Amsterdam. Heerlijke oude geitenkaas met de knisperende rijpingskristallen die je […]
Lekkere kippenvleugeltjes
Kippenpootjes en kippenvleugeltjes brengen goede herinneringen naar boven! Opa & oma haalden vroeger vaak lekkere “kluifjes” voor ons. Ik moet bekennen dat ik ze niet altijd lekker heb gevonden, in mijn puberjaren vond ik ze ineens vies. Dat gekluif was niks voor mij! Inmiddels is de liefde voor de kippenvleugeltjes weer […]