Het fijne aan januari vind ik altijd dat je na de feestdagen vaak weer even lekker gewoon eet. Eén van de eerste dingen die wij begin januari aten was erwtensoep. Ik kan er niet altijd even goed tegen, maar dat betekent niet dat ik er niet van kan genieten. Helemaal […]
Een plaattaart is een hele gemakkelijke maaltijd. Je kan hem beleggen met wat je lekker vindt en zo kan je er dus veel mee variëren. Zo maakte ik eerder al eens de kleine plaattaartjes met geitenkaas, serranoham en blauwe bessen. Wij belegden hem deze keer onder andere met kipshoarma en […]
Als vriendlief iets graag eet zijn het champignons. Ik vind ze ook erg lekker hoor, daar niet van. Hij besloot er een lekker broodje mee te gaan maken en deelt het recept graag met jullie. De combinatie van champignons en kaas blijft goed en als je dat op toast doet […]
Als je niet helemaal fit bent is er altijd iets wat goed smaakt. Soep! Zelf maak ik dan altijd graag deze makkelijke kippensoep. Niet moeilijk, zo gemaakt en goed tegen de snottebellen. Maar ook als je niet snottert, gewoon fit bent, maar wel zin hebt in een kommetje soep is […]
Iets wat ik eigenlijk niet vaak koop of maak, maar wel heel lekker vind zijn ragoutbroodjes. Een tijdje terug besloot ik ze zelf eens te maken en dat is zo gemakkelijk en lekker dat ik het recept natuurlijk niet voor mijzelf kan houden. Helemaal nu het wat kouder weer begint […]
Tosti’s, ik blijf ze lekker vinden. Leuk weetje is dat ik vroeger op scouting zat (jaja, ik was een echte padvindster) en daar maakten wij de tosti’s altijd in de pan. Dit zijn naar mijn idee ook echt de lekkerste tosti’s. Toen ik van de week zin had in een […]
Het is alweer even geleden dat ik een recept voor een quiche met jullie deelde. Best gek eigenlijk, want ik vind het heerlijk. Als wij het ‘s avonds eten, eten wij er meestal een soepje of een salade bij, maar ik vind het ook erg lekker om een stukje mee […]
Ik zal het gelijk maar eerlijk zeggen… Ik en gepocheerde eieren gaan niet helemaal samen. Wat een kriem om te doen, maar goed oefening baart kunst zeggen ze en dus maakte ik dit heerlijke broodje met bacon, avocado en een gepocheerd eitje. Je hebt hem zo gemaakt, het is een […]
Vroeger gingen wij weleens als wij bij mijn tante in Rotterdam logeerden naar de Pizza Hut. Ik vond dan de panpizza’s super lekker. Meestal ging ik dan voor de pizza Hawaï. Laatst bedacht ik mij dat het helemaal niet zo moeilijk moest zijn om zelf een panpizza te maken. Wij […]
