Deze plaattaart met stoofpeer, gorgonzola en pancetta past goed in deze feestmaand, want het is echt een feestje om te eten. Je kan het als voorgerecht eten, bij een kommetje soep, bij een salade, maar ook gewoon als lunch. Hier komt hij zeker vaker op tafel te staan! Plaattaart met stoofpeer, […]
In deze tijd van het jaar mogen de stoofpeertjes niet ontbreken. In mijn recept maak ik geen gebruik van rode wijn of bessensap om ze extra rood te laten kleuren. De peertjes kleuren mooi roze van zichzelf. Ik voeg er een paar smaakmakers aan toe, zo worden de peertjes extra […]
Het weekend staat weer voor de deur en dat betekend voor veel mensen dat ze net even iets meer tijd aan het ontbijt kunnen besteden. Bij deze croissants gevuld met appel ben je niet veel tijd kwijt, maar heb je wel weer is een keer iets anders. De croissants zijn […]
Nou, waar ik pas toch eens achterkwam? Ik heb nog geen recept voor appeltaart op Foodaholic.nl staan en dat terwijl ik er altijd vanuit ging dat die er gewoon op stond. Tijd dus om eindelijk eens een recept voor appeltaart met jullie te delen. Zelfgemaakt is het tenslotte het allerlekkerst. […]
Naast alle zoetigheden is het ook wel erg lekker om iets hartigs met Sinterklaasavond neer te zetten. Je kan kiezen voor bijvoorbeeld saucijzenbroodjes of kaasbroodjes, maar een hartige banketletter past natuurlijk wel echt bij Sinterklaas. Voor de hartige banketletter S Geniet ervan! Liefs, Daniëlle Altijd op de hoogte blijven van […]
Een tijdje terug plaatste ik een boterkoek met appel. Aangezien de mensen in mijn omgeving deze erg lekker vonden besloot ik deze keer een boterkoek met een bodem van speculaas te gaan bakken. Lekker bij een kopje thee, koffie of warme chocolademelk op een koude dag. Geniet ervan! Altijd op […]
In deze tijd van het jaar zijn de mandarijnen zo lekker. Ik eet ze dan ook graag gewoon, in de yoghurt, maar ik besloot om er deze keer een mandarijnencake mee te maken. Hij is makkelijk te maken en lekker fris van smaak. Mandarijnencake – 20 cm springvorm Geniet ervan! […]
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik moet toch bekennen dat ik dit jaar erg moet wennen aan de koud. Nu het dus wat kouder is vind ik een goede mok warme chocolademelk wel erg lekker. Ik heb natuurlijk al een Nutella variant online staan, maar deze […]
Deze geitenbrie met appel in croissantdeeg is een heerlijk hapje om te serveren bij de borrel. Ik gebruikte zelf de geitenbrie van Alphenaer met fenegriek. Deze is gewoon te koop bij de Albert Heijn. Het is erg machtig, maar toch kon ik ervan blijven eten… zo lekker! Je houdt met […]