Naast dat je met pompoen een heerlijke pumpkin spice latte kan maken kan je er ook een heerlijke pompoencake mee bakken. Lekker vol met kruiden en met een romige laag botercrème. Na een herfstwandeling is dit in combinatie met een warm drankje echt een verwennerij. Geniet ervan! Altijd op […]
Jullie kunnen je misschien nog wel herinneren dat Jolanda een tijdje verschillende gastblogs heeft geschreven over Weight Watchers. Zij testte toen het nieuwe WW Flex-programma uit. Weight Watchers heeft ook een aantal kookboeken die perfect aansluiten bij dit programma. Eén daarvan is het ‘Recepten voor elke dag’ kookboek. Dit boek […]
Het basisrecept voor boterkoek staat al erg lang op Foodaholic. Een lekkere variant is de boterkoek met appel. Helemaal nu in de herfst met alle lekkere appels bak ik hem graag. Het huis gaat net als bij appeltaart erg lekker ruiken. Ik bakte de boterkoek in een brownievorm bekleed met […]
Toen ik voor Uit Pauline’s Keuken meedeed met de top your TUC challenge hadden wij deze combinatie op een TUC gedaan. Het kon dan ook niet anders dan dat dit op een broodje ook heel lekker zou zijn. Dit broodje met ossenworst en truffelmayonaise pakte dan ook weer erg goed […]
Deze amandelcake met bosbessen en citroen komt uit het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi: SIMPEL. Simpel koken is voor iedereen natuurlijk anders, dus met letters boven de recepten wordt aangegeven wat bij dat recept van toepassing is. S.= Snel I = Ingrediënten. Niet meer dan 10 ingrediënten. M = Maak van […]
Ik lunch eigenlijk nooit met een broodje warme beenham met honing- mosterdsaus, maar toen manlief en ik bezig waren met ideeën voor Foodaholic.nl besloten wij dit te gaan maken. Het is simpel, maar wel erg lekker! Het was voor mij in elk geval al erg lang geleden dat ik dit […]
Eén van de dingen die ik als kind erg leuk vond was mijn moeder en oma helpen in de keuken. Dit kookboek had ik dan ook vast erg leuk gevonden, want in Koken is leuk! staan 50 stap-voor-stap recepten voor de jonge chef-kok. Ik ging ermee aan de slag en […]
De combinatie van brie en honing vind ik echt zo lekker. Vooral als de brie een beetje warm is. Dat het op een burger ook zo goed uit zou pakken wist ik niet. Bij deze burger met brie, honing, spek en tomaat is een feestje om te eten. Voor 2 […]
Een tijdje terug deelde ik al een broodje uit de oven en vandaag deel ik een wat bekendere variant. Namelijk een broodje uit de oven met ham, kaas en ananas. Ik ben eigenlijk zolang als ik mij kan heugen al gek op deze combinatie. Vooral de ananas met gesmolten kaas […]
