Toetjes, heel af en toe neem ik na het avondeten een lekker yoghurtje of ijsje, maar meestal alleen als wij uiteten zijn . Wat ik wel heel lekker vind is als mijn moeder rijstepap voor mij maakt. Lekker met rozijntjes, maar deze variant met tutti frutti is eigenlijk de lekkerste. […]
Recepten
Turks brood met prosciutto crudo, mozzarella en rucola
Afgelopen zomer was ik op vakantie in Italië. Vanaf het moment dat we hadden geboekt, had ik al zin in al die lekkere droge worsten en rauwe hammen. In Florence at ik dit broodje. Echt een aanrader is dit Turks brood met prosciutto crudo, mozzarella en rucola! Geniet ervan! Altijd op […]
Hapje met knakworst en avocadodip
Vorige week was Jolanda jarig en op haar verjaardag hebben we een heerlijk, voor ons nieuw hapje geserveerd. Dit hapje met knakworst en avocadodip. Zelf vonden wij hem echt verrassend lekker. Daarnaast is het gemakkelijk te maken en kan je hem al even van tevoren maken, waardoor je op de […]
Glutenvrije Luikse wafels
Goed, voor veel mensen staat het begin van het nieuwe jaar in het teken van afvallen, gezond eten en letten op de vele suikers. Voor hen zijn deze glutenvrije Luikse wafels dan even niet geschikt… Mijn goede voornemen is om vooral te blijven genieten van al het lekkere eten en […]
Glutenvrije appelbeignets
Het recept voor ‘normale’ appelbeignets staat eigenlijk al vanaf het begin op Foodaholic.nl. Toen Daniëlle een tijd glutenvrij moest eten besloten wij ook glutenvrije appelbeignets op de site te zetten en ik kan je vertellen dat ze net zo lekker zijn als de ‘normale’. Het is ook helemaal niet moeilijk […]
Pannenkoeken
Als we vroeger mochten kiezen wat we wilden eten, kozen we heel vaak voor pannenkoeken. Onze vader is echt de beste pannenkoekenbakker van ‘t hele land. Hij maakt ze zo dun, dat je er bijna doorheen kan kijken. Jammie! Vaak mochten we ook nog kiezen voor een extra garnering, zoals […]
Glutenvrije wolkencake
Eerder deelden wij al een recept voor Wolkencake, maar die was niet glutenvrij. Hoe leuk zou het zijn als wij ook een glutenvrije wolkencaket zouden kunnen maken? Yes, dat is gelukt! Gelukt en ook nog eens heerlijk, dus daarom delen wij graag het recept met jullie! Geniet ervan! Altijd op […]
Pompoen- courgettesoep
Vandaag is het Halloween. Bij Halloween denken wij toch aan de uitgeholde pompoenen met gezichten erin gesneden. Leuk, met een kaarsje erin staat het nog gezellig ook! Pompoen is ook een heerlijke groente, waar je veel verschillende gerechten mee kan maken. Wij delen vandaag graag ons recept voor pompoen- courgettesoep met jullie. […]
Salamirolletjes
De salamirolletjes zijn bij ons altijd een groot succes op een verjaardag. Deze hapjes zijn erg gemakkelijk te maken en daardoor erg geschikt voor een verjaardag of lekker als hapje bij de borrel. Ik gebruik in mijn recept komkommer, maar je kan ook augurk gebruiken. Geeft net een andere smaak, maar […]