Toen wij dit toetje met warme appel en bastognekoek tegen kwamen in een tijdschrift van de slager, dachten we gelijk: “Daar gaan we een variatie op maken”. De combinatie van warme appel met de koude vla en yoghurt en de heerlijke bastogne is echt heerlijk. Na het proeven blijkt dat dit een […]
Recepten
Romige Aspergesoep
Jippie! De tijd van de Hollandse asperges is weer aangebroken. Wij zijn dol op deze groente. Je kan er ook van alles mee maken, vandaag delen wij het recept van de aspergesoep met jullie. Geniet ervan! Tip: Bij aspergeboerderijen verkopen ze vaak ook de kapotte asperges. Vaak zijn deze stukjes […]
Hartige taart met spekjes, champignons, kaas en ui
Hartige taarten en quiches zijn gerechten waar je veel kanten mee op kan. Je kan er in doen wat je lekker vindt, dus met lekkere groentes of juist met lekker wat vlees. Deze variant van hartige taart met spekjes, champignons, kaas en ui vinden wij erg lekker, maar er zullen […]
Clubsandwich
Een clubsandwich is toch wel één van onze favoriete lunchgerechten. Wanneer je in een diverse lunchrooms een clubsandwich bestelt, krijg je nooit meerdere keren een zelfde sandwich. Deze variant is toch wel onze favoriet! Aantal: 1 sandwich Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. […]
Bitterballen
Bitterballen zijn zo lekker. Als borrelhapje op een terras of op bijvoorbeeld een feestje. Ik vind dat ze eigenlijk altijd smaken. Ze zijn ook helemaal niet moeilijk om te maken en dus deel ik dit recept, gebaseerd op de bitterballen van Van Dobben. Serveer ze met een beetje mosterd of […]
Champignons in bierbeslag
Als wij ergens uit eten gaan met mijn familie en champignons in bierbeslag staat als voorgerecht op de kaart, is er altijd wel iemand die ze besteld. Wij hebben ze dan ook al in veel variaties voorbij zien komen en bijna altijd zijn ze erg lekker. Het duurde dus niet lang […]
Knoflooksaus
Knoflook. Ik hou er van! In veel sausjes kan je knoflook wel verwerken, maar vandaag posten wij een recept van heerlijke romige knoflooksaus. Zelfgemaakt blijf hij toch het allerlekkerst. Lekker bij een stukje vlees of om groenten in te dippen. Het is wel een behoorlijk sterke knoflooksaus dus als je nog […]
Torentje van aardbeien, cake & mascarpone
Een tijdje terug wilde mijn moeder eens een ander dessert uitproberen. Het werd een torentje van aardbeien, cake en mascarpone. Het is ondertussen toch wel één van mijn favoriete desserts geworden. Het is naast erg lekker namelijk ook makkelijk klaar te maken en je kan het als je bijvoorbeeld eters krijgt, ook […]
Oma’s cake
Veel mensen maken een cake met behulp van een kant- en- klare cakemix uit de winkel. Wij willen laten zien dat het zonder kant- en- klare mix net zo makkelijk te maken is en stiekem ook nog een stuk lekkerder. Het is een recept vanuit de familie, dus super leuk dat […]