Oké… ik ben echt gek op satésaus. Bij de friet, bij de nasi, bij de gado gado op een broodje warm vlees of bij de saté. Satésaus is eigenlijk helemaal niet moeilijk om zelf te maken. Vaak krijg ik de opmerking “Huh, maak je dat ook zelf dan?”. Hieruit blijkt […]
“Vroeger’, toen ik nog bij mijn ouders woonde, maakte mijn moeder regelmatig zelf appelmoes. Natuurlijk stond er ook weleens een potje op tafel, maar daar maakte je mij niet heel blij mee. Zelf appelmoes maken is helemaal niet moeilijk en dus, als wij nu weleens appelmoes eten, maak ik het […]
Knoflook. Ik hou er van! In veel sausjes kan je knoflook wel verwerken, maar vandaag posten wij een recept van heerlijke romige knoflooksaus. Zelfgemaakt blijf hij toch het allerlekkerst. Lekker bij een stukje vlees of om groenten in te dippen. Het is wel een behoorlijk sterke knoflooksaus dus als je nog […]
