Goed, kruidenboter kan je natuurlijk gewoon zo in de winkel kopen. Ik zal ook niet ontkennen dat ik dat zeker ook weleens doe, maar… zelfgemaakte kruidenboter is toch eigenlijk wel heel erg lekker. Naast dat de kruiden gewoon lekker vers zijn kan je er ook heerlijk mee variëren. In deze […]
Smeersel
Beenham salade
Met een restje beenham kwam ik op het recept van deze heerlijke beenham salade voor op een toastje en het leek mij leuk om dit met jullie te delen. Zo rond de feestdagen wordt er bij jullie misschien ook wel een beenham gegeten en hoe leuk is het dan om […]
Zelf guacamole maken
Vriendlief & ik houden ervan om af en toe gewoon hapjes als avondeten te nemen. Nacho’s met guacamole mogen dan vaak niet ontbreken. Wij zouden dan een potje in de supermarkt kunnen kopen, waar vaak onnodig veel gekke ingrediënten in zitten, maar wij houden ervan om het zelf te maken.Niet […]
Broodje met kruidenroomkaas
Een broodje met kruidenroomkaas vind ik zelf altijd erg lekker. Ik kan mij dan ook nog goed herinneren dat ik met mijn moeder ‘vroeger’ tijdens het shoppen ging lunchen bij La Place en daar dan vaak een broodje kruidenroomkaas nam. Deze roomkaas is niet moeilijk om te maken en heerlijk […]
Zalmsalade voor op een toastje
Deze zalmsalade voor op een toastje is natuurlijk ook prima geschikt voor op een boterham, cracker of broodje, maar wij eten hem graag tijdens het borrelen op een toastje. Toen ik nog thuis bij mijn ouders woonde aten wij eigenlijk nooit vis. Mijn ouders zijn er niet zo gek op. […]
Knoflooksaus
Knoflook. Ik hou er van! In veel sausjes kan je knoflook wel verwerken, maar vandaag posten wij een recept van heerlijke romige knoflooksaus. Zelfgemaakt blijf hij toch het allerlekkerst. Lekker bij een stukje vlees of om groenten in te dippen. Het is wel een behoorlijk sterke knoflooksaus dus als je nog […]
Zelfgemaakte eiersalade
Salades voor op een toastje zelf maken is helemaal niet moeilijk. Deze zelfgemaakte eiersalade is daar toch wel het bewijs van. Het is namelijk ook echt geen moeilijk salade om te maken, want eieren koken moet iedereen wel lukken geloof ik. Serveer de salade op een toastje of op een […]