Het hele jaar door kan ik eigenlijk wel genieten van een appelcrumble. Ik vind de combinatie van appel en kaneel namelijk gewoon super lekker, maar in het voorjaar en de zomer probeer ik ook altijd gebruik te maken van het fruit wat dan in het seizoen is. Zo zijn er […]
Zoet
MonChoutaart
Ik ben gek op dingen waar MonChou in zit. Een heerlijke dadel met wat MonChou erin vind ik echt een feestje om te eten. Eén van mijn favoriete taarten is dan ook een MonChoutaart. Toen er afgelopen weekend visite kwam zag ik dan ook mijn kans schoon en dook ik […]
Appelcrumble
Ik vind het zo lekker als het heerlijk naar appel met kaneel ruikt in huis. Als je deze appelcrumble in de oven zet ruikt je hele huis binnen no time hiernaar, heerlijk! Het is een lekker simpel dessert wat eigenlijk altijd heel goed smaakt. Appelcrumble is heerlijk als dessert met […]
Yoghurttaart met mandarijnen en bastognekoek
Laatst had ik zin om iets lekkers te maken. Ik had alleen geen inspiratie. Stephan kwam met de suggestie om iets met yoghurt te maken. Ik besloot een yoghurttaart met mandarijnen en bastognekoek te maken. Mandarijn en Bastogne vind ik een lekkere combinatie. Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? […]
De heerlijke Bojo Cheesecake van Miljuschka
De bojo Cheesecake, een recept uit het boek van Miljuschka. Veel mensen zullen bojo misschien niet kennen. Ik zelf maakte eens bojo voor mijn opa. Dat was toen best een beetje spannend, want kon ik voldoen aan de bojo die opa vanuit Suriname kende? Ja hoor, toen kwam het helemaal goed en dus […]
Toetje met frambozen, witte chocolade en lange vingers
Toetjes in een glas zien er vaak mooi uit. Zo deelden wij al eens de kruidnoten met peer, de warme appel met yoghurt en bastognekoek en de aarbeien met cake en mascarpone. Allemaal toetjes in een glas. Wij vinden toetjes erg lekker en jullie volgens mij ook, want de toetjes […]
Upside- down appelmuffins
In de herfst zie je vaak veel gerechten met appel. Homemade appelmoes is dan natuurlijk ook erg lekker, maar met appels kan je natuurlijk heel veel dingen maken wat dacht je van appeltaart en eigenlijk alles is het hele jaar door wel lekker! Deze upside- down appelmuffins zijn erg lekker en je […]
Glutenvrije worteltjestaart
Er komt een konijn bij de bakker en vraagt “Heeft u ook worteltjestaart?” .. Goed, ik denk dat ik deze mop niet hoef te vertellen, want ik denk dat bijna iedereen het einde wel kent… “Vies he?”! Nu konden jullie in de post over het koffiezaakje “effe anders” al lezen […]
Appel- en kaneelrolletjes
Appel- en kaneelrolletjes. Dat klinkt alleen al heel lekker toch? Zelf ben ik echt dol op de combinatie van appel en kaneel, dus ik wist ook zeker dat deze rolletjes een succes zouden zijn. Het recept is erg makkelijk te maken en je kan de rolletjes na de hand zelfs […]