Stoofperen passen perfect bij deze tijd van het jaar. Ik vind ze heerlijk en dacht dat ze vast ook lekker zouden zijn in een taart. Na wat recepten proberen ontstond deze stoofperen kwarktaart met een bodem van bastogne. Dit jaar zou ik eigenlijk een kerst high tea verzorgen, maar vanwege […]
Zoet
Nutella rolls
Soms heb je zin om iets te bakken, maar niet heel veel tijd of puf om lang in de keuken te staan. Deze Nutella rolls zijn zo gemaakt en ook nog eens erg lekker. Serveer ze bij het ontbijt, als tussendoortje of bij de lunch. Deze rolls zijn erg gemakkelijk […]
Wentelteefjes van suikerbrood met bacon
De perfecte combinatie van zoet en hartig, dat zijn deze wentelteefjes van suikerbrood met bacon. Wentelteefjes zijn sowieso erg lekker, maar in deze variant had ik ze nog nooit gemaakt. Door de gezoete, krokante bacon passen de smaken erg goed bij elkaar. Maak het als ontbijt, brunch of lunch gerecht […]
Getoast suikerbrood met yoghurt en aardbeien
Zoals jullie hier misschien wel vaker voorbij hebben zien komen vind ik suikerbrood echt heel lekker. Gewoon om zo te eten, om wentelteefjes van te maken, maar bijvoorbeeld ook om een net wat specialer ontbijt mee te maken. Dit getoast suikerbrood met yoghurt en aardbeien is namelijk echt een feestje […]
Framboos witte chocolade blondies
Homemade cookies, wie houdt er niet van? Ik in elk geval wel en toen het boek ‘Belinda’s Homemade Cookies’ bij mij op de mat viel had ik dan ook gelijk zin om ermee aan de slag te gaan. Ik besloot om deze framboos witte chocolade blondies te gaan maken en […]
Havermoutkoeken
Nick en ik doen regelmatig boodschappen op de markt. Bij de bakker die daar staat kopen wij dan weleens havermoutkoeken. Deze vinden wij erg lekker en dus was ik steeds op zoek naar een soort gelijk recept en jawel… het is mij eindelijk gelukt net zulke lekkere koeken te maken. […]
Chocoladecake
Cake bakken vind ik super leuk. Ik moet dan ook bekennen dat het mij 9 van 10 keer dan ook erg goed af gaat. Als basis gebruik ik vaak gewoon de ingrediënten van een ‘normale’ cake en die pas ik dan wat aan zodat er weer een variatie op ontstaat. […]
Havermoutcrumble met appel en frambozen
Je dag beginnen met deze havermoutcrumble met appel en frambozen vind ik echt een heel goed idee. Doe er dan vooral ook lekker wat Griekse yoghurt bij. Door de havermout en het fruit is hij ook gelijk lekker voedzaam.Deze crumble is ook lekker als dessert. Hij is dan natuurlijk extra […]
Kinder Bueno mousse
Oké, ik moet bekennen dat ik soms bij de kassa sta en dan toch verleid wordt om een Kinder Bueno te kopen. Op Instagram zag ik hier al allerlei lekkers mee voorbij komen en ik besloot zelf om er Minder Bueno mousse mee te gaan maken. Het is helemaal niet […]