In deze tijd van het jaar zijn de mandarijnen zo lekker. Ik eet ze dan ook graag gewoon, in de yoghurt, maar ik besloot om er deze keer een mandarijnencake mee te maken. Hij is makkelijk te maken en lekker fris van smaak. Mandarijnencake – 20 cm springvorm Geniet ervan! […]
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik moet toch bekennen dat ik dit jaar erg moet wennen aan de koud. Nu het dus wat kouder is vind ik een goede mok warme chocolademelk wel erg lekker. Ik heb natuurlijk al een Nutella variant online staan, maar deze […]
Naast dat je met pompoen een heerlijke pumpkin spice latte kan maken kan je er ook een heerlijke pompoencake mee bakken. Lekker vol met kruiden en met een romige laag botercrème. Na een herfstwandeling is dit in combinatie met een warm drankje echt een verwennerij. Geniet ervan! Altijd op […]
Het basisrecept voor boterkoek staat al erg lang op Foodaholic. Een lekkere variant is de boterkoek met appel. Helemaal nu in de herfst met alle lekkere appels bak ik hem graag. Het huis gaat net als bij appeltaart erg lekker ruiken. Ik bakte de boterkoek in een brownievorm bekleed met […]
Cheesecake… ik zou liegen als je mij ervoor wakker mocht maken, want heb liever dat je mij laat slapen, maar…. het komt wel in de buurt! Als ik ergens cheesecake zie moet ik het eigenlijk wel proeven, zo lekker vind ik het. Bij Koffie & Koffie hier in Ede hebben […]
Goed… Ik ga het niet onder stoelen of banken steken, maar eigenlijk drink ik zo goed als nooit koffie. Afgelopen week was dat wel even anders en heb ik zelfs 2x deze ijskoffie gedronken. Echt een traktatie met dit warme weer. Je moet dan niet net als mij de blender […]
Aanstaande donderdag is het officieel alweer zomer. Dat betekend dat er ook meer ijsjes gegeten zullen worden, althans… hier wel. Dit is zacht roomijs met stukjes m&m en karamel. Ik weet zeker dat dit op een warme dag extra goed zal smaken. Stiekem lijkt hij best wel op een ijsje […]
Het is alweer bijna Koningsdag. Nog een week en heel Nederland kleurt oranje. Het is vaak een erg gezellige feestdag en daar hoort natuurlijk ook een oranje gebakje bij. Ik besloot om zelf deze oranje soezen te maken en ik kan je zeggen dat ze erg lekker waren. Daarnaast is […]
Op social media zag ik deze truffels al regelmatig voorbij komen en iedere keer dacht ik weer… ‘Die moet ik gaan maken’. Bastognekoek vind ik namelijk echt heel erg lekker en met die witte chocolade moest het wel een feestje zijn om op te eten. Deze Bastogne truffels zijn heel […]
