Een croissant en pizza in één…. dat kan alleen maar lekker zijn toch? Nou, dat is ook zo! Met die gedachte besloot ik deze pizza croissants te maken. Ik kan eigenlijk niemand die niet gek is op pizza. Ik weet wel dat er mensen zijn die er niet van houden, maar toch.. ik ken ze niet..
Toen ik besloot om deze croissants te gaan maken was ik wel bang dat ze misschien te vettig zouden worden, maar dat is gelukkig niet het geval. Heb je geen zin in salami? Dan kan je deze ook door kipfilet vervangen of gewoon de vleeswaren helemaal weglaten kan ook prima. .
Liever zin in een zoete variant? Deze croissants met appel erin zijn ook echt een aanrader!
Pizza croissants – voor 6 stuks
Print
dit heb je nodig:
1 blik croissantdeeg voor 6 grote croissants
2 theelepels oregano
1 ei, losgeklopt
75 gram salami, in plakjes
2 volle eetlepels tomatenpuree
75 gram geraspte mozzarella
Zo maak je het:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Haal het croissantdeeg uit de verpakking en snijd de plakjes los op de naden. Leg een plakje met de punt naar je toe.
- Maak dan aan de bovenkant van het plakje, in het midden, een kleine inkeping van 2 tot 3 centimeter. Dat zorgt ervoor dat je de croissants straks mooi op kunt rollen.
- Bestrijk elk deegplakje met ongeveer twee theelepels tomatenpuree gemengd met de oregano en wat plakjes salami. Bestrooi met een klein beetje geraspte mozzarella en rol de croissants op.
- Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk ze met het losgeklopte ei. Strooi er nog een klein beetje geraspte mozzarella over.
- Zet de croissants ongeveer 12 tot 14 minuten in de voorverwarmde oven.
Geniet ervan!
Liefs, Daniëlle
Altijd op de hoogte blijven van Foodaholic.nl? Meld je dan in de zijbalk aan voor mijn nieuwsbrief en/of volg mij op Instagram en vind-mij-leuk op Facebook. Naast recepten deel ik op social media ook andere food en lifestyle gerelateerde foto’s.
Heb je iets gemaakt van Foodaholic.nl? Deel het dan op social media met #foodaholicnl en tag mij in het bericht. Ik vind dit super tof om te zien namelijk!
Bewaar dit recept op Pinterest:
