Wij eten niet altijd iedere avond iets van rijst, aardappels of pasta. Dit wisselen we af en eten dan soms alleen groenten of alleen groenten met vis of vlees. Deze bloemkoolpuree met kaas uit de oven willen wij er dan ook weleens bij maken. Wij vinden dit namelijk echt super […]
Als bijgerecht in de zomer vinden wij aardappelsalade altijd heel lekker. Deze keer besloot ik om eens krieltjessalade met spekjes te maken. Wij aten hierbij een lekker stukje vlees en wat groenten, maar een stukje vis of alleen wat groenten smaakt er ook prima bij. Deze krieltjessalade is ook heerlijk […]
Nick en ik aten eigenlijk niet zo vaak aardappels. Vaak wel in een stamppot of als frietje, maar daar bleef het eigenlijk bij. De laatste tijd eten wij ze wel weer iets vaker. Ik maak dan graag de aardappelpartjes uit de oven klaar. Ik besloot pas om dit weer eens […]
Een chutney heb je eigenlijk ook in heel veel varianten. Het kan bij heel veel gerechten geserveerd worden. Bij een stukje vlees, op een sandwich, maar deze chutney vinden wij toch het allerlekkerste op een toastje met een kaasje. Deze chutney is erg gemakkelijk om te maken. Daarnaast kan je […]
Zoet zure komkommer ken ik eigenlijk al van kinds af aan. Bij opa & oma stond het vaak op tafel. Het is een lekker bijgerecht. Wij eten het eigenlijk altijd bij rijstgerechten zoals bijvoorbeeld de Chinese kip of de Gado Gado. Het is een heel eenvoudig recept en het is […]
Gevuld stokbrood is een lekker brood en makkelijk brood om te maken. Mijn moeder maakte het vroeger regelmatig en ook nu eten Nick en ik het graag. Het is lekker bij een kommetje soep of bijvoorbeeld met een salade, maar ook zonder iets erbij vult het al goed. Bij ons […]
Deze pizzarolletjes zijn echt ontzettend lekker! Wij aten ze als bijgerecht bij de soep, maar je kan ze natuurlijk ook serveren op een borrel, feestje of als lunch. Wij kozen voor pizzarolletjes met salami, maar je kan er natuurlijk alles op doen wat je lekker vindt! Misschien deel ik binnenkort […]
Aardappelsalade een heerlijk bijgerecht en heel makkelijk zelf te maken. Lekker voor bij een barbecue, gourmet, maar ook lekker met gewoon een stukje vlees en groenten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik bijna nooit aardappelsalade at, maar met dit recept gaat daar denk ik wel verandering in komen. Voor 2 personen […]