Iets wat ik eigenlijk niet vaak koop of maak, maar wel heel lekker vind zijn ragoutbroodjes. Een tijdje terug besloot ik ze zelf eens te maken en dat is zo gemakkelijk en lekker dat ik het recept natuurlijk niet voor mijzelf kan houden. Helemaal nu het wat kouder weer begint […]
Kaasbroodjes…. Je kan ze op zoveel verschillende manieren maken en ik , als echte kaasliefhebber, vind ze eigenlijk altijd lekker. Lekker bij de soep, als hapje op een verjaardag, als traktatie of leuk voor bij een buffetje. In deze kaasbroodjes deed ik ook wat ham en mosterd. Lekker als variatie. […]
De tijd van gezellige avondjes en veel visite komt er weer aan. Ik vind het dan altijd leuk om saucijzenbroodjes te maken. Wij hebben ze al in een grote variant op de site staan, maar nu maakte ik kleine saucijzenbroodjes uit de airfryer. Dat werkte erg goed! Normaliter maak ik mijn saucijzenbroodjes […]
Zoals de meeste mensen weten werk ik 2 dagen in het speciaal onderwijs en de andere dagen ben ik thuis. Als ik thuis ben moet ik vaak goed zoeken naar een ritme qua eten. Inmiddels lukt mij dat prima. Ik besloot van de week om een lekker broodje met rauwe ham […]
Sommige combinaties zijn zo simpel, maar ook zo lekker. Het verbaasde mij dan ook toen ik zag dat ik dit mozzarella, tomaat en pesto broodje uit de oven nog niet op Foodaholic had gedeeld. Afgelopen weekend ging ik dus gelijk even met vriendlief de keuken in om het broodje te […]
Eén van mijn favoriete broodjes is toch wel een broodje carpaccio. Als deze ergens op de kaart staat, zal ik hem 9 van de 10 keer kiezen… En dat terwijl ik eerder helemaal niet van carpaccio hield. Nu maakte ik thuis ook een heerlijk broodje carpaccio. Hoe ik hem maakte staat in […]
Je ochtend starten met een goed ontbijt is altijd een goed idee. Zelf heb ik alleen niet altijd zin om een uitgebreid ontbijt te gaan maken. Toch is deze toast met roerei en ontbijtspek niet veel werk en je hebt wel gelijk een goede maaltijd gegeten. Manlief is overigens gek […]
Zijn jullie ook gek op heerlijk belegde broodjes? Wij zijn er dol op. Je hoeft natuurlijk niet persé uiteten om een heerlijk broodje te eten. (Is wel gezellig natuurlijk). Vanaf nu delen wij iedere week een heerlijk broodje, die je gemakkelijk thuis kan maken. Deze week delen wij een stokbrood- […]
Afgelopen zomer was ik op vakantie in Italië. Vanaf het moment dat we hadden geboekt, had ik al zin in al die lekkere droge worsten en rauwe hammen. In Florence at ik dit broodje. Echt een aanrader is dit Turks brood met prosciutto crudo, mozzarella en rucola! Geniet ervan! Altijd op […]