Deze krans van worstjes in croissantdeeg zijn leuk om als hapje neer te zetten op 1 van de kerstdagen. Zowel groot als klein zal hiervan genieten en daarnaast heb je het ook nog eens zo gemaakt. Ook is deze krans van worstjes in croissantdeeg lekker om neer te zetten tijdens […]
Kerst begint al weer op te schieten en ik denk dat de meeste mensen al wel weten met wie ze dit jaar kerst gaan vieren. Zelf vier ik het met mijn man en onze familie. Hoewel wij vaak samen met de familie eten heeft kerst toch wel iets bijzonders. Ik […]
Eén van de dingen die ik als kind erg leuk vond was mijn moeder en oma helpen in de keuken. Dit kookboek had ik dan ook vast erg leuk gevonden, want in Koken is leuk! staan 50 stap-voor-stap recepten voor de jonge chef-kok. Ik ging ermee aan de slag en […]
Dit is nou echt een hapje waar je mij heel blij mee maakt. Het frisse van de tomaat en het romige van de geitenkaas op het krokante van het brood. Deze crostini met tomatensalade en geitenkaas zal ik dan ook zeker vaker neer gaan zetten als er visite komt of […]
Als je aan mij vraagt of ik kaas wil proberen zal ik zeker geen nee zeggen. Ik kom dan niet uit Alkmaar, maar ik durf mijzelf wel een echte kaaskop te noemen. Toen het pakketje met kaas binnenkwam was ik dan ook erg blij. Ik moet zeggen dat ik deze […]
Op social media zag ik deze truffels al regelmatig voorbij komen en iedere keer dacht ik weer… ‘Die moet ik gaan maken’. Bastognekoek vind ik namelijk echt heel erg lekker en met die witte chocolade moest het wel een feestje zijn om op te eten. Deze Bastogne truffels zijn heel […]
Kaasstengels doen het altijd goed. Je kan ze natuurlijk in een pakje kopen, wat ook weleens lekker is, maar zelfgemaakt zijn ze nog veel lekkerder. Het is een heel gemakkelijk recept waardoor je ook niet veel tijd kwijt bent in de keuken. Ik gebruikte in deze kaasstengels ook mosterd en […]
Deze mini pizza muffins met salami zijn echt heel erg leuk en lekker om als hapje te serveren als je visite krijgt of een verjaardag viert. Je kan ze al een tijdje van tevoren voorbereiden, zo hoef je ze alleen nog maar in de oven te schuiven als de visite […]
Vriendlief en ik vinden het af en toe erg lekker om een hapjes diner te maken. Naast de “moeilijke” hapjes zoals bijvoorbeeld de geitenkaaskroketjes zetten wij dan natuurlijk ook wat makkelijke hapjes neer. Deze broodjes uit de oven zijn heel gemakkelijk om te maken en daarnaast ook heel erg lekker, […]