Of het nou winter, lente, zomer of herfst is, een lekkere salade komt er bij mij wel in. Sinds wij samenwonen eten wij geregeld een salade als avondeten. Dit is lekker snel gemaakt, gezond en vult ook nog eens goed. Ik vind zelf een salade met geitenkaas altijd erg lekker. […]
Eén van mijn favoriete broodjes is toch wel een broodje carpaccio. Als deze ergens op de kaart staat, zal ik hem 9 van de 10 keer kiezen… En dat terwijl ik eerder helemaal niet van carpaccio hield. Nu maakte ik thuis ook een heerlijk broodje carpaccio. Hoe ik hem maakte staat in […]
Vandaag is het feest, want het is wereld Nutella dag! Ik kan eigenlijk niemand in mijn omgeving bedenken die Nutella niet lekker vindt. Lekker op een rijstewafel, in een croissantje of gewoon een lekkere lik uit de pot… Alles smaakt goed met Nutella erbij. Met dit regenachtige weer besloot ik […]
Gevuld stokbrood is een lekker brood en makkelijk brood om te maken. Mijn moeder maakte het vroeger regelmatig en ook nu eten Nick en ik het graag. Het is lekker bij een kommetje soep of bijvoorbeeld met een salade, maar ook zonder iets erbij vult het al goed. Bij ons […]
Vlakbij ons huis zit een kippenboer en deze verkoopt echt heerlijke grillworst. Je kan dan kiezen uit een varkens-/ of kippengrillworst en dan met of zonder kaas. Nadat wij eerder al eens zo’n worst als hapje hadden meegenomen bedachten wij dat deze worst vast ook heel lekker op een broodje […]
Ik vind het zo lekker als het heerlijk naar appel met kaneel ruikt in huis. Als je deze appelcrumble in de oven zet ruikt je hele huis binnen no time hiernaar, heerlijk! Het is een lekker simpel dessert wat eigenlijk altijd heel goed smaakt. Appelcrumble is heerlijk als dessert met […]
Tomatensoep is toch wel mijn favoriete soep. Je hebt natuurlijk in tomatensoep ook verschillende variaties. Zo deelden wij eerder al eens de licht pittige variant, de Chinese tomatensoep en vandaag delen wij onze tomatensoep met balletjes. Heerlijk voor de lunch, maar ook prima als avondeten met een lekker broodje erbij. […]
Laatst had ik zin om iets lekkers te maken. Ik had alleen geen inspiratie. Stephan kwam met de suggestie om iets met yoghurt te maken. Ik besloot een yoghurttaart met mandarijnen en bastognekoek te maken. Mandarijn en Bastogne vind ik een lekkere combinatie. Geniet ervan! Altijd op de hoogte blijven? […]
De bojo Cheesecake, een recept uit het boek van Miljuschka. Veel mensen zullen bojo misschien niet kennen. Ik zelf maakte eens bojo voor mijn opa. Dat was toen best een beetje spannend, want kon ik voldoen aan de bojo die opa vanuit Suriname kende? Ja hoor, toen kwam het helemaal goed en dus […]