Hoe lekker is het om met dit weer, op de bank, onder een dekentje te kruipen met een lekkere kop warme chocolademelk? Heel lekker! Nou kan je een kant en klare variant pakken of gewoon lekker zelf je chocolademelk maken. Wij hebben al een variant online staan met cacaopoeder, een variant met Nutella en nu is het de beurt aan de variant met pure chocolade. Lekker wat marshmallows er bovenop en genieten maar!
Dit heb je nodig:
- 100 gram pure chocolade
- 500 ml volle melk
- 1 theelepel bruine suiker
- Snufje zout
- 6 grote marshmallows
- 125 ml slagroom
- 1 eetlepel suiker
Zo maak je het:
- Klop de slagroom met de eetlepel suiker stijf met een mixer. Zet daarna in de koelkast.
- Hak de chocolade in kleine stukjes.
- Zet de melk met de bruine suiker en het zout in een pannetje op het vuur en verwarm hem. Blijf goed roeren. Als de melk goed warm is voeg je de chocolade toe en blijf je roeren totdat de chocolade goed is gesmolten en goed is gemengd met de melk.
- Schenk de chocolademelk in 2 grote glazen of mokken. Snijd de marshmallows in kleine stukjes en verdeel over de chocolade melk. Schep dan daar bovenop nog een dotje slagroom.
Geniet ervan!
Altijd op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook & Instagram. Daar deel ik niet alleen mijn recepten, maar ook andere food & lifestyle foto’s
Heb jij een recept gemaakt van Foodaholic? Deel deze dan op social media met #Foodaholicnl, dat vind ik super leuk om te zien!